Торгмонтаж
       
    


Оформить заказ
 
Армейские термосы
Барное оборудование
Водонагреватели
Запчасти
Индукционные казаны
Индукционные плиты
Линии раздачи
Механическое оборудование
Нейтральное оборудование
Оборудование для химчистки
Пельменное оборудование
Посудомоечные машины
Прачечное оборудование
Разное
Тепловое оборудование
Хлебопекарное оборудование
     Миксеры
     Мукопросеиватели
     Печи
     Растойные шкафы
     Тестомесы
     Тестораскаточные машины
Холодильное оборудование

Главная : Хлебопекарное оборудование : Тестомесы :

Тестомес МТМ-65МНА 1,1 кВт+дежа
увеличить...

Тестомес МТМ-65МНА 1,1 кВт+дежа

(2 голосов)

 
Наша цена: 67000.00 руб.


Наличие на складе: нет


мощность привода — 1,1 кВт
емкость дежи, л — полная — 60, рабочая — 40
габаритные размеры 570х750х1165
Малогабаритный тестомес МТМ-65 применяется на предприятиях, где не требуемся поточное производство хлебобулочных изделий.
Чаще всего тестомес МТМ-65 применяют в столовых, школах, санаториях, кондитерских цехах и т. п. Прекрасно выполняет замес всех видов дрожжевого теста, кроме крутого.
Дежа из пищевой нержавеющей стали съемная, она не имеет колес и переносится вручную. Поставляются как тестомесы с дежой, так и отдельно дополнительные дежи. Дежи из углеродистой стали для тестомеса МТМ-65 не производятся. Гарантия на тестомес 1 год.

Технические характеристики
Технические характеристики МТМ-65МНА
Вместимость дежи, л 60 +3
Производительность, кг/час 260 — 300
Среднее время замеса теста нормальной консистенции, кг/мин 40 / 6
Среднее время замеса крутого теста, кг/мин 15 / 6
Мощность привода, кВт 1,1 1,5
Количество скоростей рабочего органа 1
Габаритные размеры, мм, не более:
-длина 750 -ширина 540 -высота 1165
Масса без дежи, не более, кг 155
Масса с дежой, не более, кг 168
Дежа из нержавеющей стали Вращающаяся, сменная

Смешивание теста в машине происходит за счет одновременно совершаемых вращения дежи и возвратно- поступательного вертикального движения месильного рычага, имеющего сложную пространственную форму.
Корпус машины представляет собой сварную раму, закрытую съемными металлическими крышками.
Вращение дежи и вращение месильного рычага производится от электродвигателя через клиноременную передачу. Электродвигатель крепится болтами к раме машины. Для обеспечения натяжения приводных ремней крепежные отверстия рамы выполнены в виде пазов (продолговатыми).
В приводах вращения дежи и движения месильного рычага применен червячный редуктор с межосевым расстоянием 80 мм и передаточным числом 40.
Червячный редуктор крепится болтами к раме машины неподвижно. На конце тихоходного вала редуктора установлен кривошипный механизм, который управляет месильным рычагом.
Для фиксации рабочего и нерабочего положений месильного рычага имеется месильная головка в соответствии с рисунком 3, состоящая из корпуса и рычага переключателя, связанного с фиксатором.
Для выполнения регулировки нужно ослабить контргайку, поворачивая отверткой эксцентрик, добиться нужного зазора между дном и стенкой дежи и месильным рычагом, после чего следует затянуть контргайку.
Шарнирный замок фиксирует месильный рычаг в двух положениях:
-рабочее — I
-нерабочее — II
Освобождение фиксатора в обоих положениях месильного рычага производится поворотом рычага переключения. Фиксация месильного рычага происходит автоматически при освобождении рычага под действием пружины.

Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо

 

Copyright © ООО "Торгмонтаж": оборудование для ресторанов, оборудование для столовых, оборудование для баров и кафе, оборудование для общепита, оборудование для фаст-фуда, комплексное оснащение ресторанов, столовая посуда для ресторанов, кафе, баров, мебель для ресторанов и кафе, кухонное ресторанное оборудование. All rights reserved.

Яндекс.Метрика